Чепурна О, Штонда О. МІКРОБІОЛОГІЧНА ОЦІНКА ВАРЕНО-КОПЧЕНИХ КОВБАС ІЗ РОСЛИННИМИ БІЛКАМИ. HNH [інтернет]. 10, Червень 2025 [цит. за 18, Липень 2025];3(2):19-30. доступний у: https://humanhealth.nubip.edu.ua/index.php/hnh/article/view/84