Бровенко Т, Удод А, Вергелес О, Рибчинський РС, Семенюк Л. ПІДХОДИ ДО ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ ЯКОСТІ ТА БЕЗПЕЧНОСТІ ХАРЧОВОЇ ПРОДУКЦІЇ У ЗАКЛАДАХ ХАРЧУВАННЯ . HNH [інтернет]. 10, Червень 2025 [цит. за 03, Квітень 2026];3(2):66-80. доступний у: https://humanhealth.nubip.edu.ua/index.php/hnh/article/view/89