ТКАЧЕНКО, Любов; ОЧКОЛЯС, Олена; ІВАНЮТА, Анастасія; ХАРСІКА, Ірина; МОМОТ, Ірина. ВИКОРИСТАННЯ РОСЛИННОЇ СИРОВИНИ ДЛЯ ПІДВИЩЕННЯ БІОЛОГЧНОЇ ЦІННОСТІ МАФІНІВ. Здоров’я людини і нації, Київ, Україна, v. 3, n. 2, p. 81–92, 2025. DOI: 10.31548/humanhealth.2.2025.81. Disponível em: https://humanhealth.nubip.edu.ua/index.php/hnh/article/view/90. Acesso em: 3 jul. 2025.